食材用料
(资料图)
牛肉300g，西兰花150g，葱花、姜丝少许，生抽少许
做法步骤：
1/4
牛肉洗净后切成小块备用。
2/4
西蓝花切下花朵，清洗后放入沸水焯1分钟，沥水备用。
3/4
料理机内放入西蓝花、牛肉和葱花姜丝，按键打成泥，倒入盆中，放入生抽调味。
4/4
把肉泥团成丸子，沸水下入煮5分钟左右即可。
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